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如何将颜色分析应用于咖啡质量控制
咖啡是开启清晨的最佳方式,但在咖啡倒入您最喜欢的杯子之前,烘焙师要确保咖啡烘焙得恰当。用肉眼彻底检查咖啡的颜色可能很复杂,也很有挑战性。借助分光色度仪等特殊测量工具,烘焙师可以达到咖啡行业的颜色标准。
2025/04/21
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